Sunn og enkel frokost med masse god næring

by Naturmamma

For et par dager siden delte jeg et bilde på instagram hvor flere spurte etter oppskriften, så nå deler jeg den her.

Jeg har fått inspirasjon fra denne fra HeleneRagnhild

Bærblanding:

1 dl bærblanding – jeg bruker en fra Rema med skogsbær
2 ss kokossukker eller sukrin gold

Varm bær i en stekepanne på svak varme, strø over kokossukker og la det bli varmt.

Baseblanding:

1 dl kefir
4 ss cottage cheese

Bland de to ingrediensene godt sammen i en skål
Hell over bærblandingen
Ha over hjemmelaget granola

Min granola består av:

1 del hasselnøtter
1 del hakket mandler
1/2 del gresskarkjerner
kanel og sukrin gold
litt smør

Jeg blander dette sammen og steiker i ovnen i en langpanne på svak varme (100grader) en stund til det er gyllent. Noen ganger varierer jeg med honning istedet for sukrin gold. Jeg pleier også å blande i solsikkekjerner etter steking.

Klemmer fra Anita - Naturmamma

Ps. vil du ha flere innlegg som dette? Følg gjerne bloggen på facebook, instagram eller meld deg på nyhetsbrevet mitt.

Leave a Comment

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.