Grønn smoothie med jordbær

av Naturmamma

For å støtte kroppens egen utrenselsesfunksjoner kan det være greit å gi den noe annet enn pasta, pommes frites og grandiosa. I stedet kan det være lurt å lage naturlig mat, som grønn smoothie, juicer, eller rett og slett mat av rene råvarer.

Jeg har i lang tid laget meg grønn smoothie for å nære kroppen og gi den grønnsaker jeg typisk ikke får i meg til vanlig. Spinat og grønnkål, eller persille for eksempel.

Oppskrift på grønn smoothie med jordbær

Du trenger:

1 neve spinat eller grønnkål gjerne frosset
1/2 avokado
1/2 banan
ca 10 jordbær
ca 1 dl kokosmelk – det flytende.

Putt alle ingrediensene i blenderen og bland godt. Hvis du ikke bruker frossen spinat eller grønnkål i grønn smoothie er det godt å ha oppi et par isbiter slik at det blir kaldt. Jeg bruker å ha kokosmelk oppi mens jeg blender slik at jeg finner den konsistensen jeg vil ha. Liker du smoothien flytende har du i litt mer kokosmelk enn jeg har i. Jeg bruker også som regel bare den flytende delen av kokosmelken. Dvs jeg har boksen med kokosmelken i kjøleskapet om natten. Da legger fettet seg oppå toppen og jeg kan spa det bort med en skje og bruke den flytende delen. Den tykke kremete delen er perfekt i supper eller gryter. Grunnen til at jeg gjør det sånn er fordi den flytende delen er mer søt og det liker jeg i grønn smoothie som er ganske basisk på smak.

Pynt smoothien med en stilk mynte, og et par jordbær, og hvis du vil ha sugerør til – velg glass eller stål og dropp plast.

PS. Dette er en post i serien 31 dager til en mer naturlig livsstil – du finner flere poster om dette temaet her. 

Begin your Herbal Journey in the Introductory Herbal Course

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.