Bland godt sammen de tørre ingrediensene. Tilsett ost og rør jevnt.

Tilsett eggene til slutt, og rør slik at blandingen blir godt blandet sammen.

Bruk en slikkepott og bre røren utover en smurt langpanne, prøv å unngå hull - men samtidig at det blir tynt.

Stek i ovnen på 225grader i ca 7-8 minutter.

Bruk en pizzaskjærer til å dele opp i stykker. Jeg får som regel 9-12 stykker alt ettersom hvordan jeg deler opp.