Proteinrundstykker med basilikum og havre
Porsjoner Forberedelse
6stk 10min
Koke/steketid
20min
Porsjoner Forberedelse
6stk 10min
Koke/steketid
20min
Ingredienser
Instruksjoner
  1. Hvis du ønsker å bløtlegge gryn/frø/nøtter kan du gjøre det over natten i vann evt med litt myse i.
  2. Bland egg og cottage cheese i en blender eller mixer. Jeg bruker hakkedelen på stavmixeren slik at det blir godt blandet sammen. Hell det i en skål.
  3. Hakk nøtter/frø/gryn i samme mixer for å lage mel av dem. Ønsker du hele frø kan du selvsagt enten hakke dem litt eller blande i litt frø etterpå.
  4. Bland hakket frø/gryn/mel sammen med cottage cheese+egg blandingen, og rør inn salt, basilikum og bakepulver.
  5. Bruk hendene til å forme ca 6stk rundstykker. Legg dem på brett. Pensle dem med egg og strø sesamfrø oppå.
  6. Stek dem i ovnen ved 200grader i ca 20 minutter. Bruk varmluft de siste minuttene.